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江蘇省質監局公布油煙機清洗劑監督抽查報告
時間:2015-07-22

抽油煙機是現代廚房的必備產品,清洗油煙機卻是一件麻煩的事情,幸好有油煙機清洗劑來幫忙。不過,油煙機清洗劑到底能不能去污,會不會對我們的皮膚造成傷害?昨日,省質監局公布了對油煙機清洗劑進行的風險監測。在監測的100批次油煙機清洗劑中,67批次樣品符合行業標準要求,符合率為67%。

去污力強不強?

7批次總活性物含量被檢出低于標準

總活性物含量是指油煙機清洗劑中表面活性劑所占的質量百分比。表面活性劑是一種具有表面活性的化合物,這種化合物能夠將污垢從物體上移去并溶入水中。根據理論分析,總活性物含量越高,則去污力越強,產品的生產成本也會相應提高。總活性物含量指標是影響洗滌劑性能的關鍵指標,可作為反映產品內在質量水平的指標。

本次受檢產品經檢驗,總活性物含量大于8.0%的9批次,占總樣品數的9%,總活性物含量最高為16.8%;總活性物含量在1.1%~8.0%的84批次,占總樣品數的84%;總活性物含量小于1.0%的7批次,占總樣品數的7%,低于推薦性行業標準QB/T4348-2012規定的≥1.0%的指標,其中總活性物含量最低僅為0.2%。其中,1個樣品為在商超購買,6個樣品在電商購買。

油煙機清洗劑中的堿性物質,主要用于去除油污;當產品中堿度過大,雖然產品的去污力能得到提高,但是廚具卻容易被腐蝕,使用者皮膚也會受到刺激,甚至可能被傷害。因此配方中堿含量過高的產品不適用于家用油煙機清洗,僅適用于食品工業用設備、容器、管道等的油污清洗。本次受檢產品經檢驗,堿度最低的為0.1%,堿度最高值為10.8%;堿度在0.1%~2.0%的72批次,占總樣品數的72%;堿度在2.1%~3.0%的19批次,占總樣品數的19%;堿度>3.0%的9批次(其中3批次樣品的堿度大于10.0%),占總樣品數的9%,超過推薦性行業標準規定的限量要求(限量值≤3.0%)。

是否對使用人員可能產生傷害?

三分之一清洗劑易刺激皮膚

油煙機清洗劑產品中含有堿性物質、表面活性劑和有機溶劑,這些都可能對皮膚產生刺激。因此在風險檢測中,質監部門還加檢了油煙機清洗劑產品對皮膚急性刺激的試驗。試驗中動物的皮膚出現了輕微的紅斑或者輕微的水腫,反應評分就達到輕刺激性;試驗中動物的皮膚同時出現了輕微的紅斑和輕微的水腫、明顯紅斑、輕度水腫,反應評分就達到中刺激性。

本次急性皮膚刺激項目,經檢驗評分,64批次產品無刺激,占樣品總數的64%;23批次產品輕刺激,占樣品總數的23%;13批次產品中刺激,占樣品總數的13%。對皮膚產生了刺激的產品共36批次,超過全部樣品的三分之一。化妝品中洗手液等清潔產品與皮膚會接觸,只要皮膚急性刺激試驗評分為中度刺激的,就不予備案、生產或銷售。使用油煙機清洗劑時容易與皮膚接觸,接觸狀況與洗手液等產品近似,產品若對皮膚存在刺激性,人體健康就存在安全隱患。

有機溶劑可快速將污垢溶解,再通過表面活性劑和堿類物質和油污反應,從而徹底去除污垢。在風險監測中,將8種短碳鏈醚類有機溶劑列為檢測項目。經檢驗,43批次產品檢出有機溶劑,含量最低的0.6mg/kg,含量最高的93.8mg/kg。據介紹,醚類有機溶劑吸入后,可能對粘膜及皮膚產生刺激,使鼻粘膜出血,喉頭發炎,眼有燒灼感,嗅覺喪失;也可能出現頭暈、惡心、無力等癥狀,因此許多消費者使用后身體會感到不適。

人體皮膚的pH值大概是5-7之間,產品pH值如過高會破壞皮膚酸堿度而引發不適,容易引起皮膚瘙癢等過敏癥狀,可能對皮膚產生刺激和腐蝕作用,甚至引發皮膚炎癥,對人體的汗腺系統以及神經系統可能造成損害。經檢驗,監測產品pH值都在推薦性行業標準規定的要求范圍內。

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如何正確使用廚房清洗劑?

1、初次使用油污清洗劑,可在器具的隱蔽處先行試用,沒有明顯的腐蝕痕跡,再全面使用。

2、對于不沾油的涂層、鋁合金材質或是在說明書上注明要用中性清洗劑來清洗的器具,就不能使用堿性的油污清洗劑。

3、盡量避免接觸雙手,建議最好佩戴手套進行清洗,避免清洗劑與皮膚直接接觸,還要注意,油煙機清洗劑多呈強堿性,避免濺眼睛內。

4、使用油污清洗劑時要保持通風,不能在較密閉的空間內大量使用。務必保持室內通風狀況良好,需要時可戴口罩進行防護。因油污清洗劑含有揮發性較強的有機溶劑,大量吸入可能對人體有害。人體吸入醚類等有機溶劑,可能產生頭暈、惡心等不適狀況。如出現這種狀況,建議暫時離開,在空氣流通良好的地方休息。大秋 虞佳靜

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